中秋烤肉的由來(轉)

你不知道中秋節為什麼會莫名其妙地變成烤肉節吧？

其實在中秋節烤肉這檔事情，並不是民間習俗、也沒有什麼特別的典故、更不是政府的政策！那只是一個無心插柳、柳成蔭的小小誤會罷了。

「相傳」 在民國56年的時候，萬家香醬油推出了一支「一家烤肉、萬家香」的電視廣告，然後隔了幾年，金蘭醬油又密集推出「金蘭烤肉醬」的電視廣告（加上同一時間萬家香醬油不爽金蘭醬油，繼續狂打『一家烤肉、萬家香』的新版本廣告以為抗衡。





於是乎～兩家醬油廠商的電視廣告攻勢，加上在同一時間頂好、家樂福、萬客隆之類的大型賣場陸續開幕，也『順便』在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。

所以就在以上眾多廠商的齊心合力之下，台灣人就在不知不覺中，開始把烤肉當成中秋節最重要的傳統活動、甚至是中秋節的唯一主角。

於是中秋節的傳統吉祥物：嫦娥小姐被打入冷宮、月餅似乎只變成形容別人臉很肥的形容詞，大家似乎漸漸淡忘月餅才真的是中秋節的主角食物。

如果你不知道台灣的中秋節不小心變成烤肉節的由來，你也許會感覺很悶吧！不知道以後後代子孫不小心問起你：「爺爺（奶奶）～為什麼中秋節又叫做烤肉節呢？」，你該怎麼回答？或許你跟我一樣會瞎掰，你可以不費吹灰之力就把「嫦娥奔月」的故事跟烤肉做出巧妙的連結。

（例如：嫦娥奔月之後，她的老公：后羿很賭爛，就想把月亮射下來，結果不小心把天上的太陽射下來，於是地上的動物被烤熟了、變成烤肉。這就是中秋烤肉節的由來！）

不過我相信中秋節會這麼不小心變成烤肉節，應該不全是商人的噱頭而已。其實台灣人本來就很超愛烤肉。

再者，中秋節本來就是一個讓家人相聚團圓的傳統節日，只不過台灣的中秋節，天氣往往還是炎熱得要命！倘若叫家人一起關在室內圍爐、實在太不人道！況且中秋節的月亮最大顆、與其在外面單純賞月、還不如一起烤肉、一邊賞月，還比較不會無聊！（沒辦法，台灣人比較習慣『雙效合一』的生活方式，喜歡一個時間做兩件事情。）

TVBS 有針對台灣中秋烤肉的習俗進行考古調查，結果很令人意外!原來是多年以前，金蘭烤肉醬在中秋前夕出了一支廣告，向全國民眾中秋烤肉，順便促銷他們的烤肉醬，因為成果不錯，所以有數年每到中秋就放一次，直到中秋烤肉變成習俗(固定業績!!!)才停手，TVBS 還說，若再沒有其他更有力證據來推翻，那一支廣告造成一個習俗也可以算是世界紀錄了!!!

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